技工院校烹饪专业技能型创新人才培养途径研究

• 作者: 王怀宇 黄高林
• 来源期刊: 电脑迷
• 关键词: 技工院校 烹饪专业 技能型创新人才 人才培养途径
• 年，卷（期）: 2018,（33）
• 所属期刊栏目: 综合论坛
• 页码范围: 227
• 页数: 1页
• 字数: 2093字
• 语种: 中文

摘要

当前随着社会经济的高速发展,社会对人才的要求也越来越高,尤其要求人才要具备良好的创新能力.技工院校作为培养高级技工人才的基地,也将培养技能型创新人才作为了主要人才培养目标.烹饪专业是近年来技工院校中的一个热门专业,在烹饪专业的人才培养中,同样也应重视技能型创新人才的培养.创新意识就是可持续能力,只有技能型创新人才才能够满足现代企业的可持续发展需求.本文主要针对技工院校烹饪专业技能型创新人才培养途径进行了研究,希望有助于促进我国烹饪教育的进步和发展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄高林	大庆技师学院大庆油田技术培训中心	4	0	0.0	0.0
2	王怀宇	大庆技师学院大庆油田技术培训中心	2	0	0.0	0.0