碎米替代玉米制取山梨醇工艺分析

• 作者: 岳婉婷
• 来源期刊: 中国科技投资
• 关键词: 碎米 制取 山梨醇工艺
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 农林畜牧
• 页码范围: 350
• 页数: 1页
• 字数: 1809字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5811.2018.06.324

摘要

我国是农业大国,农业是我国的第一产业,其中稻谷就占了重要部分,而在实际生活中,稻谷在进行加工时,会产生很多碎米,这些碎米如果不利用起来,就是一种浪费.究其具体原因,主要是在玉米能够制取山梨醇方面,碎米也具有很好的效果,这种制取工艺现象已经被人们广为熟知和了解,在实际的生产和生活中,都为人们增添了便利,节约了粮食和成本.因此,碎米制取山梨醇工艺就值得有关人员进行详细的研究,争取以此为参考依据,以后碎米能够得到充分利用,将之应用在各种食品、制药等领域.为此,本文做以下分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	岳婉婷		5	1	1.0	1.0