原文服务方: 大麦与谷类科学       
摘要:
垦啤麦17(红12-338)是2006年红兴隆农科所用Z034Q024P做母本,红03-1070做父本,有性杂交育成的春性2棱型啤酒大麦新品种,该品种于2018年8月通过中华人民共和国农业农村部登记.2015—2016年参加黑龙江省区域试验,2017年参加黑龙江省生产试验,平均产量4733.9 kg/hm2,比对照品种增产5.2%.经中国食品发酵研究院检测,大麦蛋白质含量3年平均为12.8%,麦芽无水浸出率为82.2%,超过国家优质啤酒大麦标准.
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文献信息
篇名 高产优质啤酒大麦新品种——垦啤麦17
来源期刊 大麦与谷类科学 学科
关键词 高产 优质 啤酒大麦 新品种 垦啤麦17
年,卷(期) 2019,(1) 所属期刊栏目 品种简介
研究方向 页码范围 61-62
页数 2页 分类号 S512.3+1
字数 语种 中文
DOI
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啤酒大麦
新品种
垦啤麦17
研究起点
研究来源
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相关学者/机构
期刊影响力
大麦与谷类科学
双月刊
1673-6486
32-1769/S
大16开
1984-01-01
chi
出版文献量(篇)
1912
总下载数(次)
0
总被引数(次)
4550
论文1v1指导