茶博士

• 来源期刊: 茶道
• 学科: 农学
• 关键词: 制茶品质 茶天牛
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 页码范围: 10-10
• 页数: 1页
• 分类号: S571.1

摘要

问:茶树一般都采用中轻修剪,在什么时候需要用到台刈方式呢?有什么注意的地方?答:台刈是指在离地5厘米位置砍去地上部分的茶树枝叶。是比重修剪更为彻底的改造树冠的修剪技术,其对象是严重衰老的茶树。由于茶树台刈后,从根颈部抽发的新枝能重新形成树冠,因此,台刈后的茶树,必须加强肥培管理,并参照幼龄茶树的定型修剪技术,结合打顶采摘技术,开头二、三年,在养好茶蓬的基础上,即可投入正常采摘。