木薯茎叶发酵型全混合日粮的品质与瘤胃降解

• 作者: 吕仁龙 周汉林 李茂 王定发 胡海超
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 王草 木薯 全混合日粮 发酵品质 瘤胃降解
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 所属期刊栏目: 反刍动物营养
• 页码范围: 5-8
• 页数: 4页
• 分类号: S816.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2019.03.002

摘要

将王草和木薯茎叶作为主要原料,探究不同比例组合下制作的发酵型全混合日粮(FTMR),对发酵品质以及瘤胃消化的影响.FTMR的粗精比为6∶4,设定3个木薯茎叶替代组,分别是0％(处理一)、10％(处理二)和20％(处理三),测定发酵品质后,取瘤胃液,进行6h体外培养.试验结果显示,不同的木薯茎叶的添加比例对FTMR的发酵品质有不同的影响.木薯茎叶在10％添加下,乙酸含量明显低于其他两处理组;在20％添加下,乳酸含量明显偏低(P＜0.05),丙酸含量明显偏高(P＜0.01),同时抑制了丁酸产生(P＜0.05).经过体外培养后,20％添加条件下,产气偏低,但表现出了明显偏高的干物质消化率和粗蛋白质消化率(P＜0.01);同时,在瘤胃发酵性状中,挥发性氨态氮含量明显高于其他两个处理(P＜0.05).综上,添加20％的木薯茎叶作为发酵型全混合日粮(FTMR)原料可以有效提升蛋白质利用,进而提升饲养效率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李茂		59	370	11.0	14.0
2	周汉林		179	1027	15.0	19.0
3	王定发		45	241	10.0	13.0
4	胡海超		16	23	2.0	4.0
5	吕仁龙		8	5	2.0	2.0