“欢乐春节——行走的年夜饭” 让世界爱上中国味道

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 文化 老字号 旅游部 中餐 世界 庆典活动 视觉 中华美食 品牌
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 页码范围: 10-10
• 页数: 1页
• 分类号: F719.3

摘要

由世界中餐业联合会承办的“行走的年夜饭”是文化和旅游部“欢乐春节”系列庆典活动的重点子品牌项目,从视觉、味觉、触觉全方位向世界人民展示了中华美食文化的魅力。水饺、拉面等承载着中华文化的美食漂洋过海,在把浓浓的年味传递给世界的同时,也不断推动着众多的中华优秀民族餐饮企业和中华老字号走出国门,在海外立足发展。