没有匠心传承,哪来上海老字号?!

• 作者: 蒋云飞
• 来源期刊: 国际品牌观察
• 学科: 经济
• 关键词: 中华老字号 上海 传承 商务部 品牌
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 页码范围: 10-12
• 页数: 3页
• 分类号: F721

摘要

说起中华老字号,上海首屈一指。根据商务部公布的信息,上海共有180个品牌被评为“中华老字号”,数量在全国排名第一。这些老字号分布在“吃穿住行”的各个领域,谁都能信手拈来几个。