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食品中粗脂肪测定方法的改进研究
食品
粗脂肪
测定
改进方法
粮食中粗脂肪的快速测定方法
粮食
粗脂肪
快速测定
索氏抽提法
索氏抽提法测定粗脂肪含量的改进
粗脂肪含量
测定
抽提
浸提
显著性差异
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 粮食中粗脂肪含量分析测定方法的改进
来源期刊 科研管理(新加坡) 学科 经济
关键词 脂肪危害 粗脂肪检验 方法改进 试验注意事项测定结果有效性
年,卷(期) 2019,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 5-6
页数 2页 分类号 F32
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 田延安 3 1 1.0 1.0
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参考文献  (0)
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2019(0)
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研究主题发展历程
节点文献
脂肪危害
粗脂肪检验
方法改进
试验注意事项测定结果有效性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
科研管理(新加坡)
其它
2661-376X
出版文献量(篇)
22
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