云南省核桃产业发展现状及对策

• 作者: 代佳和 史崇颖 杨舒雯 田洋 陶亮
• 来源期刊: 农产品加工（下半月）
• 学科: 农学
• 关键词: 云南 核桃产业 发展现状 问题 对策措施
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 78-82,85
• 页数: 6页
• 分类号: S565
• 字数: 6083字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2019.01.055

摘要

核桃是我国重要的木本粮油经济作物之一,其中云南省核桃产品大、品质优,在全国核桃产业中占有重要地位.为了解云南核桃产业发展现状,进一步促进云南省核桃产业快速、健康、有序地发展,对云南核桃的品质特性、核桃产业现状及存在的问题进行分析,指出云南省核桃产业发展面临的问题及发展瓶颈,探讨云南省核桃产业发展中亟需解决的问题,并探索性地提出了相应的对策建议,以期可为云南核桃产业未来发展方向及思路制定提供一定的参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	史崇颖	云南农业大学食品科学技术学院	25	101	6.0	9.0
2	陶亮	云南农业大学食品科学技术学院	38	114	6.0	8.0
3	代佳和	云南农业大学食品科学技术学院	10	20	3.0	4.0
4	田洋		4	9	2.0	3.0
5	杨舒雯	云南农业大学食品科学技术学院	2	9	2.0	2.0