棕榈酸与叶酸对荷斯坦育成公牛营养物质消化率、氮平衡和血液指标的影响

• 作者: 任阳奇 刘强 李昊 王聪 郭刚 霍文婕
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 棕榈酸 叶酸 荷斯坦育成公牛 消化率 氮平衡 血液指标
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 营养饲料
• 页码范围: 87-91
• 页数: 5页
• 分类号: S823.5
• 字数: 3930字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19556/j.0258-7033.2019-01-087

摘要

试验旨在研究棕榈酸(PA)与叶酸(FA)对荷斯坦育成公牛营养物质消化率、氮平衡和血液指标的影响.选用16头10月龄荷斯坦育成公牛,采用2×2因子的4×4拉丁方设计,分别在无PA日粮和含3％PA的日粮中以FA和过瘤胃叶酸(RPFA)的形式添加3.6 mg/kg FA,每期试验包括20 d预试和5 d正式试验.结果表明:PA和RPFA对营养物质消化率、氮平衡和血液指标无交互作用(P>0.05);日粮添加PA其干物质、有机物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维消化率降低(P<0.05),消化氮和沉积氮降低(P<0.05),沉积氮/采食氮提高(P<0.05);日粮添加RPFA其干物质和有机物消化率提高(P<0.05),沉积氮、沉积氮/采食氮与沉积氮/消化氮增加(P<0.05);日粮添加PA或RPFA其血液葡萄糖浓度无显著影响(P>0.05),白蛋白与总蛋白含量提高(P<0.05),FA浓度增加(P<0.05),同型半胱氨酸浓度降低(P<0.05).日粮添加PA其血液游离脂肪酸和β-羟丁酸浓度增加(P<0.05),添加RPFA则降低(P<0.05).综上可知,育成牛日粮添加3％ 的PA或含FA 3.6 mg的RPFA可提高氮利用率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘强	山西农业大学动物科技学院	248	1054	15.0	21.0
2	王聪	山西农业大学动物科技学院	178	793	14.0	18.0
3	郭刚	山西农业大学动物科技学院	45	117	7.0	7.0
4	霍文婕	山西农业大学动物科技学院	39	97	6.0	7.0
5	李昊	山西农业大学动物科技学院	3	0	0.0	0.0
6	任阳奇	山西农业大学动物科技学院	2	0	0.0	0.0