2018年北京地区平菇生产情况调研与分析

• 作者: 吴尚军 胡晓艳 贺国强 赵海康 邓德江 魏金康
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 平菇 生产概况 北京
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 菇农之友
• 页码范围: 97-99
• 页数: 3页
• 分类号: S646.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2019.05.023

摘要

平菇是北京地区产销量最大的食用菌,为了了解其产业变化情况,2018年5月和2018年11月,北京市农业技术推广站通过发放调研表的方式分别对2017年～2018年秋冬季和2018年春夏季北京地区平菇的产量、分布、价格与销售等进行了调研,调研范围包括9个区县.结果 表明,近年来北京地区平菇生产量呈总体下降趋势,但因种植结构有所改善,更加趋于周年化均衡生产;在不同区县间产销量差异较大,房山、延庆、顺义为平菇主产区.同时提出了平菇生产中存在的问题,以期为行业内技术人员和生产者提供一定的参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴尚军		31	38	4.0	4.0
2	邓德江		42	51	4.0	5.0
3	贺国强		24	18	2.0	2.0
4	胡晓艳		35	28	3.0	3.0
5	魏金康		27	45	4.0	6.0
6	赵海康		15	11	2.0	2.0