浅谈运城市食用菌产业中存在问题及建议

• 作者: 郭益鸿
• 来源期刊: 今日农业
• 学科: 经济
• 关键词: 食用菌 建议 发展
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 页码范围: 11-11
• 页数: 1页
• 分类号: F326.13

摘要

随着经济社会的发展,绿色、健康消费理念的兴起,人民越来越重视合理健康的膳食结构和科学的养生保健。食用菌因其独特的营养价值、风味和保健功能,被联合国粮农组织推荐为健康有机食品,受到全世界广大消费者的普遍青睐,市场消费量在逐年增加,前景十分广阔。因此,分析研究产业发展中存在的问题,进一步明确下一步发展方向,对产业发展具有十分重要的指导意义。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭益鸿		3	1	1.0	1.0