绍兴酒与"中央陈贮仓库"

• 作者: 杨国军
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 关键词: 绍兴酒 中央陈贮仓库
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 酒道
• 页码范围: 110-111
• 页数: 2页
• 分类号: TS262.4
• 字数: 2203字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.2019.01.036

摘要

20世纪50年代,为了鼓励、发展绍兴黄酒,在周恩来总理的关注下,由中央投资在地方国营绍兴县云集酒厂建造了绍兴酒中央陈贮仓库.绍兴酒中央仓库的兴建,为扩大绍兴酒的规模,增加绍兴酒的库存,提升绍兴酒的品质层次奠定了重要的发展基础,也为绍兴黄酒成为国宴用酒提供了可靠的品质保证,是绍兴黄酒发展史上一个重要的里程碑事件.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨国军		13	47	4.0	6.0