基于平库条件的配方打叶复烤均质化技术

• 作者: 尚关兰 张明 徐玮杰 朱毓航 李强 杨凯 沈晗 罗佳 许卫华 马思旺
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 均质化 打叶复烤 烟碱 变异系数
• 年，卷（期）: 2019,（12）
• 所属期刊栏目: 烟草工艺
• 页码范围: 79-85
• 页数: 7页
• 分类号: TS443
• 字数: 5186字
• 语种: 中文

摘要

为探索打叶复烤过程中均质化加工的适宜控制方法,通过对比3种不同均质化加工调控模式,分析了分选及加工过程中烟叶烟碱CV值的变化.结果表明:配方比例调控模式各批次成品片烟烟碱CV值为3.78%～7.63%,平均值为5.47%.混配组合调控模式各批次成品片烟烟碱CV值为2.45%～3.90%,平均值为2.92%.相似组合调控模式,即根据原烟小产地、叶位、品种、外观质量等综合质量进行相似性组合,形成相似单元,各相似单元半成品烟叶有序入库、出库组合,将各相似单元半成品烟叶组合成能够代表整个批次质量水平的加工单元进行投料打叶复烤的均质化加工模式,各批次成品片烟烟碱CV值为3.01%～3.59%,平均值为3.24%.混配组合和相似组合调控模式成品片烟烟碱CV值差异不显著,均显著低于配方比例调控模式.