白花蛇舌草茶饮料的研究与展望

• 作者: 曹藩荣 詹少芸
• 来源期刊: 广东茶业
• 关键词: 白花蛇舌草 茶饮料 加工工艺
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 2-4
• 页数: 3页
• 字数: 2797字
• 语种: 中文

摘要

本研究总结探讨了当前白花蛇舌草茶饮料加工利用的研究进展,并对其现状进行原因分析和建议,为白花蛇舌草茶饮料的开发提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	詹少芸	华南农业大学园艺学院	2	0	0.0	0.0
2	曹藩荣	华南农业大学园艺学院	32	80	5.0	8.0