出口创汇年糕专用稻米基地生产要求及其集成技术

• 作者: 张兆康 曹建君 蒋国良
• 来源期刊: 宁波农业科技
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 实用技术
• 页码范围: 31-32
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

按照出口创汇年糕产品要求,其专用稻米基地必须做到连成一片,有相当的规模面积,空气、水以及土壤环境都要符合国家无公害生产标准,且宜应选择在沿山片建立原料基地.为此,兴谷水稻专业合作社与慈城年糕生产厂家的塔牌食品有限公司作了积极的探索和实践,选定宁波市农科院培育而成的'宁88'作为专用年糕稻米品种,在慈城镇白米湾村沿山片区域作为原料生产基地,双方已经建立产销挂钩的订单农业达12年之久,因而推行的以优质品种、肥水管理、生物防控为重点的年糕稻米生产技术集成,获得了显著的综合效果,优质年糕产品远销北美、欧洲、东南亚等地,成为江北区重要的出口创汇品种.