血根碱对脂多糖免疫应激断奶仔猪生长性能、免疫功能及肠道健康的影响

• 作者: 伍小松 姚康 康保聚 王鹏 田军权 符晨星 金顺顺 陈家顺
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 血根碱 断奶仔猪 脂多糖 生长性能 免疫功能 肠道健康
• 年，卷（期）: 2019,（9）
• 所属期刊栏目: 饲料科学与技术
• 页码范围: 4251-4261
• 页数: 11页
• 分类号: S816|S828
• 字数: 6759字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969／j.issn.1006?267x.2019.09.039

摘要

本试验旨在研究血根碱( SAG)对脂多糖( LPS)免疫应激断奶仔猪生长性能、免疫功能及肠道健康的影响.试验选取(21±1)日龄、平均体重为(6.20±0.09) kg的健康"杜×长×大"断奶仔猪24头,按体重相近原则随机分为4组,分别为对照( CON)组(基础饲粮) 、LPS组(基础饲粮+腹腔注射100 μg／kg BW LPS) 、SAG组(基础饲粮+50 mg／kg血根碱)和SAG+LPS组(基础饲粮+50 mg／kg血根碱+腹腔注射100 μg／kg BW LPS) ,每组6个重复,每个重复1头猪.试验采用2×2双因子设计,主因子为血根碱(饲粮中添加、不添加)和 LPS(腹腔注射、不注射) .分别于试验第14、21天给断奶仔猪腹腔注射LPS或等量的生理盐水.试验期21 d.结果表明:1) LPS攻毒前(1～14 d) ,饲粮中添加血根碱显著提高断奶仔猪的平均日采食量( ADFI)和平均日增重( ADG) ( P＜0.05) ,显著降低料重比( F／G) ( P＜0.05) .攻毒期间(15～21 d) ,LPS攻毒显著降低ADG和ADFI( P＜0.05) ,显著提高F／G( P＜0.05) ;饲粮中添加血根碱显著提高ADFI和ADG( P＜0.05) ,显著降低F／G( P＜0.05) . 2)攻毒结束后,饲粮中添加血根碱和LPS攻毒均显著提高断奶仔猪的血清免疫球蛋白G( IgG)和免疫球蛋白M( IgM)含量( P＜0.05) .与LPS组相比,SAG+LPS组的血清IgG和IgM含量显著增加( P＜0.05). 3)攻毒结束后,LPS攻毒显著提高断奶仔猪的血清白细胞介素( IL)?1β、IL?6和肿瘤坏死因子－α( TNF?α)含量( P＜0.05) ,显著降低血清IL?10含量( P＜0.05) .饲粮中添加血根碱显著降低血清IL?1β、IL?6和TNF?α含量( P＜0.05) ,显著增加血清IL?10含量( P＜0.05).与LPS组比,SAG+LPS组的血清IL?1β、IL?6和TNF?α含量显著降低( P＜0.05) ,血清IL?10含量显著增加( P＜0.05) .饲粮中添加血根碱与LPS攻毒的交互作用对血清TNF?α含量有显著影响( P＜0.05) . 4)攻毒结束后,LPS攻毒显著提高断奶仔猪的血清D－乳酸(D?LA)含量和二胺氧化酶( DAO)活性( P＜0.05) .饲粮中添加SAG显著降低血清D?LA含量和DAO活性( P＜0.05) .与LPS组比,SAG+LPS组血清D?LA含量和DAO活性显著降低( P＜0.05) .饲粮中添加血根碱与LPS攻毒的交互作用对血清D?LA含量和DAO活性有显著影响( P＜0.05) . 5)攻毒结束后,LPS攻毒显著降低断奶仔猪的十二指肠、回肠绒毛高度( VH)及绒毛高度／隐窝深度( V／C) ,显著提高十二指肠隐窝深度( CD) ( P＜0.05) .饲粮中添加血根碱显著提高十二指肠、空肠、回肠 VH 及 V／C,显著降低十二指肠CD ( P＜0.0 5 ) .与LPS组相比, SAG+LPS组的十二指肠、空肠和回肠VH和V／C显著增 加( P＜0.05) ,十二指肠CD显著降低( P＜0.05) .由此可见,饲粮中添加血根碱可以缓解断奶仔猪免疫应激导致的生长性能下降,提高血清IgG和IgM含量,抑制血清IL?1β、IL?6、TNF?α含量的增加和IL?10含量的降低,进而增强其免疫抵抗能力,缓解肠道通透性增加,并在一定程度上改善小肠黏膜形态结构,从而使断奶仔猪的肠道健康得到改善.