细菌群体感应淬灭酶及其应用研究进展

• 作者: 刘尊英 史国萃 常晶 曾名湧
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 工学
• 关键词: 群体感应 群体感应淬灭 AHL内酯酶 淬灭酶 生物防治
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 244-250
• 页数: 7页
• 分类号: TS254.4
• 字数: 5265字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2019.03.003

摘要

细菌群体感应(quorum sensing,QS)是细菌的一种密度依赖型信息交流机制.群体感应淬灭(quorum quenching,QQ)能够破坏细菌群体感应系统,阻断细菌的信息交流.本文中,笔者综述了群体感应淬灭酶——酰基高丝氨酸内酯酶(AHL内酯酶)的研究进展,总结了群体感应淬灭在植物病害防治、水产养殖、膜污染以及医学领域的应用研究,旨在为挖掘群体感应淬灭资源和群体感应淬灭的应用提供理论依据与指导.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	常晶	中国海洋大学食品科学与工程学院	8	9	2.0	3.0
2	曾名湧	中国海洋大学食品科学与工程学院	71	438	14.0	17.0
3	刘尊英	中国海洋大学食品科学与工程学院	91	960	19.0	27.0
4	史国萃	中国海洋大学食品科学与工程学院	5	2	1.0	1.0