影响奶牛乳尿素氮的主要因素研究进展

• 作者: 仲跻峰 吕湾 张乐颖 张汝美 李建斌 李荣岭 杨海昱 薛洁
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 农学
• 关键词: 奶牛 乳尿素氮 影响因素 研究进展
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 畜牧生产
• 页码范围: 79-83
• 页数: 5页
• 分类号: S823.915
• 字数: 5322字
• 语种: 中文

摘要

牛奶中乳尿素氮(MUN)作为反映奶牛蛋白质营养状态和评价蛋白质利用效率的生物学指标已经被国内外研究人员广泛认可.综述了乳尿素氮的定义、检测方法、产生机制,以及影响乳尿素氮的营养和非营养性因素,以期为奶牛养殖生产提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李建斌	山东省农业科学院奶牛研究中心	71	444	11.0	18.0
2	李荣岭	山东省农业科学院奶牛研究中心	22	51	4.0	6.0
3	张汝美	山东省农业科学院奶牛研究中心	10	22	3.0	4.0
4	张乐颖		15	70	5.0	7.0
5	杨海昱	山东省农业科学院奶牛研究中心	1	3	1.0	1.0
9	吕湾		2	4	1.0	2.0
10	薛洁		2	4	1.0	2.0