机械蒸汽再压缩与多效蒸发在糖汁蒸发过程中的应用对比分析

• 作者: 刘心志 周润发 张后雷
• 来源期刊: 能源研究与利用
• 学科: 工学
• 关键词: 机械蒸汽再压缩 多效蒸发 能耗
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 节能科技
• 页码范围: 20-23,28
• 页数: 5页
• 分类号: TK173
• 字数: 3611字
• 语种: 中文

摘要

制糖业目前广泛使用多效蒸发(MEE)技术,机械蒸汽再压缩(MVR)技术作为一种新型蒸发工艺在制糖业中具有潜在应用价值.文中以一个日处理量2045 t的甘蔗糖厂为例,建立了其蒸发过程的简化热力学分析模型,分别计算了MVR和MEE两种方式的运行耗能并折算到蔗渣消耗量.对比结果表明:在典型运行条件下,与MEE相比,MVR能有效地节省蒸发过程对应的蔗渣消耗量,即具有较明显的节能效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘心志	南京理工大学能源与动力工程学院	42	140	8.0	11.0
2	张后雷	南京理工大学能源与动力工程学院	47	99	6.0	8.0
3	周润发	南京理工大学能源与动力工程学院	1	1	1.0	1.0