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摘要:
针对东北粳稻绿色保质减损储藏技术需求,通过开展内环流控温和空调控温两种技术应用实仓试验,经应用效果对比,两种储粮技术均能达到理想的控温效果,均能有效延缓粳稻品质劣变,且水分减量及品质变化无显著差异,但在能耗方面,空调控温技术运行能耗及费用相对较高,因此,采用内环流控温技术对实现东北粳稻保质减损储藏更具有经济性.
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内容分析
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文献信息
篇名 两种控温储粮技术对东北粳稻保质减损储藏效果研究
来源期刊 粮食储藏 学科
关键词 粳稻 内环流 空调 控温
年,卷(期) 2019,(3) 所属期刊栏目 粮食储藏技术
研究方向 页码范围 10-13,55
页数 5页 分类号
字数 3633字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵旭 37 68 5.0 7.0
2 曹毅 42 265 9.0 15.0
3 庄重 1 1 1.0 1.0
4 王秀丽 1 1 1.0 1.0
5 武毕克 1 1 1.0 1.0
6 李佳 21 27 3.0 4.0
7 陈刚 1 1 1.0 1.0
8 纪禹 1 1 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
粳稻
内环流
空调
控温
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮食储藏
双月刊
1000-6958
51-1243/S
大16开
四川省成都市青羊区广富路239号N区32栋
1972
chi
出版文献量(篇)
1730
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4
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10169
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