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国内茶油研究文献计量学分析——基于国内主要期刊数据库的分析
国内茶油研究文献计量学分析——基于国内主要期刊数据库的分析
作者:
王国威
罗昭标
胡清华
陈博旺
陈欢
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
茶油
文献
文献计量学
分析
摘要:
以国内主要文献数据库检索得到的2 830篇茶油相关研究文献为研究对象,利用文献计量学分析国内茶油研究状况.结果表明:茶油研究共涉及40个研究领域,但主要集中在林业、轻工业、化学工业和农业经济4个领域;茶油研究文献整体呈增长趋势,自2007年后进入快速增长期,所有文献作者共4 379位,第一作者2 023位,合著率达到61.55%,期刊文献作者与其著作文献数量之间符合洛特卡定律;涉及的40个茶油研究机构主要集中于我国南方,茶油文献数量排名前10的研究机构中湖南占3家;文献刊物分布符合布拉德福定律,可将《中国油脂》等26种期刊视为研究茶油的核心期刊;共有39类基金资助533篇茶油研究文献,基金文献率为18.83%.
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线粒体动力学
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文献信息
篇名
国内茶油研究文献计量学分析——基于国内主要期刊数据库的分析
来源期刊
粮油食品科技
学科
工学
关键词
茶油
文献
文献计量学
分析
年,卷(期)
2019,(2)
所属期刊栏目
油脂加工
研究方向
页码范围
29-33
页数
5页
分类号
TS221
字数
4053字
语种
中文
DOI
10.16210/j.cnki.1007-7561.2019.02.006
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
胡清华
南昌工学院基础教育学院
7
1
1.0
1.0
2
陈欢
南昌工学院基础教育学院
9
11
2.0
2.0
3
陈博旺
南昌工学院基础教育学院
10
22
1.0
4.0
4
罗昭标
10
5
1.0
1.0
5
王国威
南昌工学院基础教育学院
10
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引文网络
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节点文献
引证文献
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引证文献(1)
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2019(1)
引证文献(1)
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2020(1)
引证文献(0)
二级引证文献(1)
研究主题发展历程
节点文献
茶油
文献
文献计量学
分析
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮油食品科技
主办单位:
国家粮食局科学研究院
出版周期:
双月刊
ISSN:
1007-7561
CN:
11-3863/TS
开本:
大16开
出版地:
北京市西城区百万庄大街11号
邮发代号:
82-790
创刊时间:
1991
语种:
chi
出版文献量(篇)
3581
总下载数(次)
13
总被引数(次)
20026
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