故乡的冻梨

• 作者: 付秀宏 崔蕴含(图)
• 来源期刊: 少儿科技
• 学科: 农学
• 关键词: 梨 故乡 东北人 华北地区 年夜饭
• 年，卷（期）: sekj_2019,（1）
• 页码范围: 38-38
• 页数: 1页
• 分类号: S661.2

摘要

我小时候,每到过年,冻梨是家家必备的,吃完年夜饭,大家都会吃冻梨解腻。性子急的人立刻一口咬下去,大快朵颐;性子慢的人等冻梨稍微软了,细嚼慢咽地品味。冻梨在东北、华北地区很常见,在东北最受欢迎。东北人买梨子,常常是一袋一袋地买(一袋至少15千克),买回来就搁在外面冻。