“中国美食地图”之江苏扬州篇:“旁海大斩肉”

• 作者: 赵绮华
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 美食 中国 扬州 江苏
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: R151.3

摘要

中国地大物博,美食海纳百川。有生之年,踏遍祖国各地,品尝各式美食,不枉此生。然而,任大江南北如何闯荡,每一个人心中,总有一种或几种食物代表着家乡,寄托着思念与乡情。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵绮华	江苏省苏北人民医院营养科	14	20	2.0	4.0