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微囊藻毒素的液-质谱联用和直接进样检测方法比较
微囊藻毒素的液-质谱联用和直接进样检测方法比较
作者:
崔益玮
戴志远
李诗言
沈清
王扬
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
微囊藻毒素
液-质谱联用
直接进样
螺蛳
摘要:
采用高效液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)技术和直接进样(DIA)技术对7种微囊藻毒素进行定性、定量分析,比较两种方法在精密度、灵敏度、经济性等方面的优缺点,并用于螺蛳中微囊藻毒素的检测.LC-MS/MS技术选用Waters XSelect HSS T3(2.1 mm×150 mm,3.5μm),用0.1%甲酸水溶液-0.1%甲酸乙腈溶液作流动相,在电喷雾离子源(ESI)正离子多反应离子检测模式(MRM)下扫描,线性范围为0.9965~0.9993,相对标准偏差3.6%~6.1%,检出限和定量限分别小于0.54 ng/mL和1.81 ng/mL,回收率介于73.9%~83.4%之间.DIA技术选用碎片m/z 135.2为特征母核,优化选定DP 60 eV和CE 55 eV,经母离子扫描(PreIS)得到各微囊藻毒素的离子峰较为纯净,均以[M+2H]2+为主.两种方法比较结果显示:LC-MS/MS各项参数均优于DIA,而DIA检测速度较快,仅需1 min即可完成7种微囊藻毒素的快速测定.应用两种方法对60个随机样品的检测表明,螺蛳中的微囊藻毒素阳性率达到63.3%,主要污染种类为MC-RR和LR.根据研究结果建议当待测样品数量较多时,首先采用DIA进行初次筛选,对于阳性样品利用LC-MS/MS进行二次检测,可有效减少检测时间、色谱柱损耗及溶剂消耗,提高结果的可靠性.本分析策略可用于快速分析水体及动植物中的微囊藻毒素残留,确定监测物种、采样站位和频率、警戒值和防控反应机制等,为相关部门完善和强化水产品监测和管理工作提供科学依据,从而保障食用安全和近岸养殖业的健康发展.
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微囊藻毒素
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直接进样
高效液相色谱-串联质谱
微囊藻毒素
地表水
微囊藻毒素的高效液相色谱质谱检测方法的建立
微囊藻毒素
液相色谱质谱联用法
多反应监测
检出限
定量限
肽类藻毒素液质联用检测研究进展
肽类藻毒素
微囊藻毒素(MCs)
结球藻毒素(NOD)
液质联用(LC-MS)
内容分析
文献信息
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内容分析
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文献信息
篇名
微囊藻毒素的液-质谱联用和直接进样检测方法比较
来源期刊
中国食品学报
学科
关键词
微囊藻毒素
液-质谱联用
直接进样
螺蛳
年,卷(期)
2019,(9)
所属期刊栏目
分析与检测
研究方向
页码范围
262-268
页数
7页
分类号
字数
语种
中文
DOI
10.16429/j.1009-7848.2019.09.031
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
戴志远
浙江工商大学海洋食品研究院
177
1854
23.0
34.0
3
李诗言
浙江工商大学海洋食品研究院
6
21
3.0
4.0
5
王扬
55
269
10.0
13.0
8
崔益玮
浙江工商大学海洋食品研究院
10
27
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5.0
10
沈清
浙江工商大学海洋食品研究院
20
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5.0
6.0
传播情况
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节点文献
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液-质谱联用
直接进样
螺蛳
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研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
中国食品学报
主办单位:
中国食品科学技术学会
出版周期:
月刊
ISSN:
1009-7848
CN:
11-4528/TS
开本:
16开
出版地:
北京市海淀区阜成路北3街6号轻苑大厦3层
邮发代号:
创刊时间:
2001
语种:
chi
出版文献量(篇)
6381
总下载数(次)
14
总被引数(次)
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