人造奶油加工生产线制冷系统改造工程实践

• 作者: 李仕成 顾锦鸿
• 来源期刊: 机械工程与自动化
• 学科: 工学
• 关键词: 人造奶油 急冷机 制冷系统 人造奶油设备 刮板式换热器
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 机械设计
• 页码范围: 131-133
• 页数: 3页
• 分类号: TP273|TB69
• 字数: 2206字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-6413.2019.06.050

摘要

某企业在用的由丹麦Gerstenberg&Agger公司早期生产的人造奶油加工设备的急冷机制冷系统以氨制冷为主,随着我国对安全生产和环保要求越来越高,需要将氨制冷系统改造成为氟制冷系统.总结了制冷系统改造过程中的急冷机改造、制冷机选配、控制系统设计、冷却水系统配套等若干极具工程实践的技术问题解决经验,可为同行的类似系统改造提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	顾锦鸿	中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所	9	56	3.0	7.0
2	李仕成	中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所	5	2	1.0	1.0