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摘要:
农产品不仅是人类的生存之本,也是我国社会经济发展的基础.由于农产品本身的生物特性是含水量高、保鲜期短,这使其在采后流通过程中极易腐烂,造成经济损失.农产品冷链物流的现代化和专业化,大大降低了农产品的损耗率.发展冷链物流是实现产后减损、提高农产品质量、促进农民增收最有效的途径,因此势在必行.本文分析了我国农产品冷链物流行业目前存在的问题,提出了可操作性的发展思路.
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内容分析
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文献信息
篇名 我国农产品冷链物流发展现状及对策
来源期刊 中国果菜 学科 经济
关键词 生鲜 农产品 冷链物流 发展思路
年,卷(期) 2019,(6) 所属期刊栏目 流通保鲜
研究方向 页码范围 16-19
页数 4页 分类号 F303
字数 4466字 语种 中文
DOI 10.19590/j.cnki.1008-1038.2019.06.004
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨相政 18 34 3.0 4.0
2 刘大苗 3 11 2.0 3.0
3 苗佩 1 3 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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二级参考文献  (65)
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2020(3)
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研究主题发展历程
节点文献
生鲜
农产品
冷链物流
发展思路
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国果菜
月刊
1008-1038
37-1282/S
大16开
山东省济南市解放路26号
24-137
1982
chi
出版文献量(篇)
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10208
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