不同青贮添加剂对全株玉米青贮品质的影响

• 作者: 刘玉琴 席俊程 张帅 曲永利 殷术鑫 王璐 辛小月
• 来源期刊: 中国草食动物科学
• 学科: 农学
• 关键词: 全株玉米青贮 青贮添加剂 青贮品质
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 营养与饲料
• 页码范围: 24-27
• 页数: 4页
• 分类号: S816.9
• 字数: 3306字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-3887.2019.02.007

摘要

全株玉米青贮是奶牛全混合日粮(TMR)的重要组成成分,具有极高的营养价值和饲喂价值.随着我国奶牛养殖行业的发展,对奶牛饲喂水平的要求也逐渐提升,那么,提高全株玉米青贮的品质就是其中一个重要环节.为研究添加菌制剂与菌-酶制剂对全株玉米青贮常规指标的影响,选择在黑龙江省某规模化牧场同时制作3种不同青贮添加剂处理的全株玉米青贮,分别为添加菌制剂处理、添加菌-酶制剂处理和作为对照无添加剂制作的全株玉米青贮,待青贮发酵完成后采样,进行感官评定,每种青贮采集3个样品,采样后分别测定其pH值,NH3-N浓度,DM、CP、Ash、NDF、ADF、EE、SS、Ca和P等指标进行数据分析.结果表明:与对照组相比,添加菌制剂可显著降低全株玉米青贮的氨态氮浓度(P<0.05),两种添加剂均可显著提高青贮的干物质和粗蛋白含量(P<0.05),添加菌-酶制剂可显著降低青贮的粗脂肪含量(P<0.05),提高磷的含量(P<0.05),且青贮饲料中的中性洗涤纤维含量显著低于无添加剂青贮的含量(P<0.05).可以看出,添加菌制剂和菌-酶制剂可以提高全株玉米青贮的品质,且菌-酶制剂青贮效果更佳.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曲永利	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	73	453	13.0	18.0
2	辛小月	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	7	3	1.0	1.0
3	王璐	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	21	76	3.0	8.0
4	殷术鑫	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	11	6	2.0	2.0
5	张帅	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	11	6	2.0	2.0
6	席俊程	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	8	5	1.0	1.0
7	刘玉琴	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	7	4	1.0	1.0