抗菌蔗渣浆纤维的制备及其性能研究

• 作者: 李曜 梁勇 雷艳萍
• 来源期刊: 合成纤维
• 学科: 工学
• 关键词: 蔗渣浆纤维 抗菌性 高值化利用 食品包装纸
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 所属期刊栏目: 纤维研究及生产技术
• 页码范围: 16-18,38
• 页数: 4页
• 分类号: TQ341
• 语种: 中文

摘要

以漂白蔗渣浆为原料、3-氯-2-羟基丙基三甲基氯化铵为抗菌剂,在碱性条件下发生醚化反应,制备具有广谱抗菌性能的抗菌蔗渣浆纤维.研究了接枝率、接触时间、菌液浓度、洗涤次数对抗菌蔗渣浆纤维抑菌率的影响,试验表明:当接枝率为3％时,抗菌蔗渣浆纤维对大肠埃希菌、金黄葡萄球菌、白念珠菌的抑菌率均为100％;且经过20次洗涤后,抗菌蔗渣浆纤维的抑菌率仍在90％以上,耐洗涤性能好.抗菌蔗渣浆纤维可用于制备具有抗菌性能的食品包装纸,进而实现蔗渣浆纤维的高值化利用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李曜		12	4	1.0	1.0
2	雷艳萍		14	13	2.0	3.0
3	梁勇		8	0	0.0	0.0