培养基优化对菊苣茎乙醇提取物抑制粪肠球菌增殖效果的影响

• 作者: 党婷 姚佳 张云生 王茹 秦冬梅 韩畅
• 来源期刊: 西北药学杂志
• 关键词: 菊苣 粪肠球菌 响应面分析 抑菌圈 生长曲线
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 药理
• 页码范围: 628-632
• 页数: 5页
• 分类号: R965
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-2407.2019.05.014

摘要

目的 研究菊苣茎乙醇提取物抑制粪肠球菌增殖的效果及其机制.方法 采用星点设计-响应面法优化粪肠球菌的培养条件;用生长曲线法测定菊苣茎乙醇提取物处理粪肠球菌的吸光度值A;用抑菌圈直径测定菊苣茎乙醇提取物抑制粪肠球菌的效果;通过测定细菌胞外碱性磷酸酶(AKP)含量变化分析菊苣茎乙醇提取物损伤粪肠球菌细胞壁情况.结果 粪肠球菌的优化培养条件为:葡萄糖浓度0.02mol· L-1,甘油浓度0.02mol· L-1,培养时间331.19 min;菊苣茎乙醇提取物对粪肠球菌具有明显的抑制增殖作用.结论 优化后的培养条件可促进粪肠球菌增殖,菊苣茎乙醇提取物通过增加粪肠球菌细胞膜通透性发挥抑菌效果.