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摘要:
抹茶是近年来浙江推进茶精深加工产业化最有效的一个品类,文章分析了浙江抹茶产业的发展过程、产业现状和存在问题,提出争取支持政策、研发配套技术、完善系列标准、加大品牌培育、聚力行业发展等建议.
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文献信息
篇名 浅谈浙江抹茶产业现状与发展对策
来源期刊 茶叶 学科 工学
关键词 抹茶 浙江 现状 对策
年,卷(期) 2019,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 31-33
页数 3页 分类号 TS272|F326
字数 3477字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0577-8921.2019.01.012
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 罗列万 18 29 3.0 4.0
2 冯海强 10 15 2.0 3.0
3 金晶 2 1 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
抹茶
浙江
现状
对策
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
茶叶
季刊
0577-8921
33-1096/S
大16开
杭州凯旋路268号浙江大学(华家池校区)
1957
chi
出版文献量(篇)
2011
总下载数(次)
10
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