氨基色谱柱测定蜂蜜中4种糖方法研究

• 作者: 崔苏航 张伟 王桂云 苏庆
• 来源期刊: 蜜蜂杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 蜂蜜 果糖 葡萄糖 蔗糖 麦芽糖 Prevail Carbohyrate ES色谱柱 氨基色谱柱
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 实验研究报告
• 页码范围: 9-11
• 页数: 3页
• 分类号: S896.1
• 字数: 2790字
• 语种: 中文

摘要

《中国药典》(2015年)蜂蜜中规定:用Prevail Carbohyrate ES色谱柱,以乙腈-水(75:25)为流动相,示差折光检测器测定蜂蜜中的果糖、葡萄糖、蔗糖及麦芽糖.此次试验证明用普通氨基色谱柱替代Prevail Carbohyrate ES色谱柱,待测组分与其他组分分离良好,精密度试验满足要求,回收率试验结果大于93％,结果准确、可靠,普通氨基柱可替代Prevail Carbohyrate ES色谱柱,用于蜂蜜中糖类物质的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏庆		3	8	1.0	2.0
2	王桂云		4	9	1.0	3.0
3	崔苏航		2	1	1.0	1.0
4	张伟		1	1	1.0	1.0