基于ZigBee的乳制品安全监控预警系统

• 作者: 冯锋 张潮
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 乳制品 ZigBee EPC编码 安全监控预警
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 研究探讨
• 页码范围: 199-202
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

乳制品是食品安全的代表性产业,近年来,我国乳制品产业发展迅速,乳制品质量安全问题也逐渐被人们所看重.设计一种基于ZigBee的乳制品安全监控预警系统,并设计了一套适用于乳制品的EPC编码方案,建立乳制品质量安全快速预警系统.提高乳制品运输、储存中的质量,最终实现降低乳制品企业的损失和食品安全事件的功能,提高消费者的信任度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯锋	宁夏大学信息工程学院	73	182	8.0	10.0
2	张潮	宁夏大学信息工程学院	4	2	1.0	1.0