桔皮精油抑制饲料霉菌的效果分析

• 作者: 唐胜球 朱原锋 董小英
• 来源期刊: 广东饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 桔皮 精油 饲料 抑制霉菌活性
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 资源开发
• 页码范围: 39-41
• 页数: 3页
• 分类号: S828
• 字数: 2876字
• 语种: 中文

摘要

本文通过采用实验室的水蒸气蒸馏法提取桔皮精油成分,并研究桔皮精油的抑制霉菌活性,为桔皮精油作为新型的动物饲料防霉保鲜熏蒸剂的开发提供理论依据.本试验采用滤纸片扩散法和平板稀释法比较桔皮精油对4种不同菌种的抑菌力.结果 发现桔皮精油对4种霉菌均有一定的抑菌作用,24h时,5～12％的桔皮精油可完全抑制4种霉菌的生长.48h时,桔皮精油对黄曲霉抑制效力不佳,但对另外3种霉菌均有抑杀作用,其中4～12％的桔皮精油即可完全抑制草酸青霉和镰形镰刀菌.本试验表明,桔皮内存在具抑制霉菌活性的精油,可作为动物饲料的防腐剂.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董小英	韶关学院英东农业科学与工程学院	54	223	8.0	12.0
2	唐胜球	韶关学院英东农业科学与工程学院	54	223	8.0	12.0
3	朱原锋	韶关学院英东农业科学与工程学院	1	1	1.0	1.0