高效液相色谱法同时测定食品洗涤剂中9种防腐剂

• 作者: 刘肖肖 耿晓红 蔡立鹏 赵晓甫 雷婧
• 来源期刊: 煤炭与化工
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱法 食品洗涤剂 防腐剂
• 年，卷（期）: 2019,（9）
• 所属期刊栏目: 化工分析与检测
• 页码范围: 142-145
• 页数: 4页
• 分类号: O657.7+2
• 字数: 2522字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19286/j.cnki.cci.2019.09.039

摘要

建立了高效液相色谱法同时检测食品洗涤剂中9种防腐剂的方法.先用乙醇替换法除去样品中的水,然后在酸性条件下用正己烷饱和的乙腈提取洗涤剂中的防腐剂,提取液经离心、蒸干后用甲醇定容.采用甲醇-0.02 mol/L甲酸铵溶液为流动相,C18色谱柱(250 m×4.6 mm,粒度5μm)分离,紫外检测器检测,检测波长为210、230、254和280 nm.该方法在2 ～ 200 mg/kg范围内线性关系良好(r2＞0.999),检出限在0.2～0.5 mg/kg之间.按照建立的方法进行了2、10和100 mg/kg 3个添加水平的加标回收试验,回收率为71.9％ ～ 107.2％,相对标准偏差为3.66％ ～ 8.85％.该方法操作简单,检测成本较低,适用于食品洗涤剂中防腐剂的检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘肖肖	河北省环保产品质量监督检验研究院国家环保产品质量监督检验中心	7	2	1.0	1.0
2	赵晓甫	河北省环保产品质量监督检验研究院国家环保产品质量监督检验中心	6	2	1.0	1.0
3	雷婧	河北省环保产品质量监督检验研究院国家环保产品质量监督检验中心	6	1	1.0	1.0
4	蔡立鹏	河北省环保产品质量监督检验研究院国家环保产品质量监督检验中心	4	2	1.0	1.0
5	耿晓红	河北省环保产品质量监督检验研究院国家环保产品质量监督检验中心	2	0	0.0	0.0