武夷岩茶机械做青技术探讨

• 作者: 刘安兴 杨林海 黄志政
• 来源期刊: 蚕桑茶叶通讯
• 关键词: 武夷岩茶 做青参数 机械做青
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 19-23
• 页数: 5页
• 字数: 3516字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-1253.2019.04.008

摘要

以武夷肉桂和武夷水仙为实验材料,研究了不同季节武夷岩茶机械做青工艺参数与品种、天气情况、鲜叶成熟度及做青叶生化成分变化的关系.结果 表明:天气情况、品种、鲜叶成熟度对做青参数产生较大影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘安兴		9	5	1.0	1.0
2	杨林海		7	4	1.0	1.0
3	黄志政		1	0	0.0	0.0