楚点文化的内涵与特点

• 作者: 段正辉
• 来源期刊: 文化产业
• 学科: 社会科学
• 关键词: 荆楚饮食文化 楚点 文化内涵 特点 价值重构
• 年，卷（期）: whcy,（2）
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: G127

摘要

荆楚饮食文化丰富多彩,既有本土特色的传承和积淀,又有外来融合的创新和借鉴,许多人对荆楚文化研究颇多,但对楚点及其饮食文化特色却鲜有提及,导致以楚点为代表的荆楚饮食文化价值被严重低估。新时代下,在国家大力提倡构建文化自信和推动地区协同发展的背景下,楚点文化内涵需要被重新审视。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	段正辉		1	0	0.0	0.0