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摘要:
北京城虽处燕赵之地,但夏季炎热,不亚南方,旧时的北京居民想在盛夏尽情享用冷饮凉食,唯有依靠分布在北京城各处的大小冰窖。随着时代的发展,曾在北京人平日生活中占有一席之地的冰窖已经走入了历史。但历史和文化是一座城市的根,尽管冰窖在岁月的冲刷中已经完全淡出了北京人的生活,但其承载的历史内涵和文化意蕴却不应被人们遗忘。
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文献信息
篇名 冰窖旧事 老北京的消夏记忆与历史遗存
来源期刊 文明 学科 历史
关键词 内官监 飞龙桥 老北京
年,卷(期) wmb_2019,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 20-35
页数 16页 分类号 K878
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内官监
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期刊影响力
文明
月刊
1671-5241
11-4789/D
16开
北京市东城区广渠门内大街90号新裕商务大
82-923
2001
chi
出版文献量(篇)
4590
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9
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