不同产地西洋参的主要化学成分分析

• 作者: 芮海波 马静
• 来源期刊: 西北药学杂志
• 关键词: 西洋参 成分 皂苷 HPLC法
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 中药及天然药物
• 页码范围: 601-604
• 页数: 4页
• 分类号: R284
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-2407.2019.05.008

摘要

目的 分析不同产地西洋参的主要化学成分.方法 分别选取中国山东省、吉林省、北京市以及美国的西洋参样本,分为山东、吉林、北京和美国4组,分别通过HPLC法测定4组西洋参中的人参皂苷Rg1、人参皂苷Re和人参皂苷Rb1的含量,并检测水分、粗灰分、粗蛋白和无氮浸出物.结果 4组西洋参中人参皂苷Rb1及人参皂苷Rg1的含量均明显高于人参皂苷Re;4组皂苷总含量大小排序为:美国＞吉林＞山东＞北京(P＜0.05);4组西洋参的水分、粗灰分、粗蛋白和无氮浸出物差异有统计学意义(P＜0.05).结论 不同产地西洋参的含量、水分、粗灰分、粗蛋白和无氮浸出物存在一定差异,吉林产西洋参的品质优于山东和北京.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	芮海波	南京市中医院药学部	4	3	1.0	1.0
2	马静	东南大学医学院附属南京同仁医院药学部	6	4	1.0	1.0