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摘要:
在北京,有这么一家满富时代情怀的铜锅涮肉店,店内店外每个角落都散发着上个世纪某些年代浓浓的记忆和味道,特色怀旧主题风靡吃货圈,更吸引着各路游人前往打卡,这就是北京德云社旁的'羊大妈街边涮肉'。沉浸体验,主题装饰别具一格在羊大妈街边涮肉和老北京街边涮肉来一场味道与情怀之旅,这也正是食客趋之若鹜的原因所在。
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文献信息
篇名 羊大妈街边涮肉 怀旧深夜食堂
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 老北京人
年,卷(期) 2019,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 30-31
页数 2页 分类号 TS971
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研究主题发展历程
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老北京人
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
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196
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