篇名 | Analysis of Raw Materials Components of Dry Composite Mixes for Production Food Concentrates | ||
来源期刊 | 食品科学与工程:英文版(美国) | 学科 | 经济 |
关键词 | DRY COMPOSITE mixtures FOOD CONCENTRATES raw materials COMPONENTS STARCHES processed products of the fruit and vegetable industry | ||
年,卷(期) | 2019,(9) | 所属期刊栏目 | |
研究方向 | 页码范围 | 355-361 | |
页数 | 7页 | 分类号 | F42 |
字数 | 语种 | ||
DOI |