2015-2019年清远市清城区食源性疾病事件流行特征分析

• 作者: 凌水权 毛伟军 潘茗 王美欢 罗汝艮 谢靖欣 谭伟潮 黄海彤
• 来源期刊: 职业卫生与病伤
• 关键词: 食源性疾病 流行病学特征 清城区
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 294-299
• 页数: 6页
• 分类号: R155.3
• 语种: 中文

摘要

目的 分析清远市清城区食源性疾病事件的流行特征,为食源性疾病防控措施的制定提供参考依据.方法 从食源性疾病监测系统收集2015-2019年广东省清远市清城区食源性疾病事件相关信息,对食源性疾病发生的时间分布、地区分布、发生场所分布、致病因素情况进行描述性分析,构成比的比较采用Fisher确切概率法.结果 2015-2019年清远市清城区共发生食源性疾病事件22起,发病270人,住院51人,无死亡病例.3-8月发生食源性疾病事件16起,发病135人,住院24人,分别占事件数、发病人数和住院人数的72.7％、50.0％和47.1％.洲心、凤城街道两地共发生食源性疾病事件14起、发病141人、住院21人,分别占事件数、发病人数和住院人数的63.6％、52.2％和41.2％.宾馆饭店、家庭共发生食源性疾病事件19起、发病236人、住院50人,分别占事件数、发病人数和住院人数的占86.4％、87.4％和98.0％.由有毒动植物类引起的食源性疾病事件6起、微生物5起、化学性3起、不明原因8起,分别占事件总数的27.3％、22.7％、13.6％和36.4％.结论 清远市清城区食源性疾病事件高发月份为3月、5月、6月和8月;高发地区依次为洲心、凤城街道,高发场所依次为宾馆饭店、家庭;主要致病因素依次为有毒动植物类、微生物.应加强对公众及餐饮单位有关人员的食品安全宣传,严格监管,建立完善机制,减少食源性疾病事件的发生.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王美欢		6	2	1.0	1.0
2	凌水权		4	2	1.0	1.0
3	潘茗		1	1	1.0	1.0
4	谢靖欣		1	1	1.0	1.0
5	黄海彤		1	1	1.0	1.0
6	罗汝艮		1	1	1.0	1.0
7	毛伟军		1	1	1.0	1.0