采用高效液相色谱法测定PET瓶装饮用水中双酚A及其迁移量

• 作者: 孙鹏伟 尚俊琦 李欢欢 王杰 石娟 范文莹
• 来源期刊: 包装工程
• 学科: 工学
• 关键词: 高效液相色谱法 饮用水 塑料包装 双酚A 迁移量
• 年，卷（期）: 2019,（23）
• 所属期刊栏目: 食品流通与包装
• 页码范围: 70-74
• 页数: 5页
• 分类号: TS206.4
• 字数: 2617字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19554/j.cnki.1001-3563.2019.23.011

摘要

目的 建立基于高效液相色谱技术的双酚A分析方法,用于快速准确检测襄阳市售5种PET瓶装饮用水塑料包装中的双酚A含量及其在饮用水中的迁移量.方法 样品经前处理后,采用高效液相色谱-紫外检测器方法分离检测,选择ODS-C18色谱柱(4.6 mm×150.0 mm,5μm),流动相为甲醇-乙酸铵溶液(体积比为50:50),柱温为30℃,流速为1 mL/min,检测波长为280 nm.结果 双酚A的检出限为0.004μg/mL,在0.02 μg/mL质量浓度条件下的相对标准偏差为4.32％,在线性浓度为0.01～200μg/mL内的检测信号与双酚A浓度具有良好的线性相关性(r2＞0.9999),方法分析性能满足国标限量要求.襄阳市售主要品牌PET瓶装饮用水包装中虽均含有一定量的双酚A,但饮用水中未检出双酚A.PET包装中双酚A在0.4,4,40 μg/g等3个加标水平的回收率为70.30％～113.00％,饮用水中双酚A在0.1,1,10 μg/g等3个加标水平的回收率为90.00％～119.00％,加标回收结果良好.结论 此方法简便、准确、高效,适用于PET瓶装饮用水包装中双酚A含量及迁移量的分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李欢欢	湖北文理学院食品科学技术学院	9	1	1.0	1.0
2	范文莹	湖北文理学院食品科学技术学院	5	0	0.0	0.0
3	王杰	湖北文理学院食品科学技术学院	1	0	0.0	0.0
4	尚俊琦	湖北文理学院食品科学技术学院	1	0	0.0	0.0
5	石娟	湖北文理学院食品科学技术学院	1	0	0.0	0.0
6	孙鹏伟	湖北文理学院食品科学技术学院	1	0	0.0	0.0