套袋对'黑珍珠'莲雾果实果皮着色的影响

• 作者: 章希娟 许家辉 许玲 魏秀清
• 来源期刊: 东南园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 莲雾 套袋 着色 花色苷
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 11-14
• 页数: 4页
• 分类号: S667.2
• 字数: 1857字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-5774.2019.05.005

摘要

研究了不同套袋处理对'黑珍珠'莲雾品种果实果皮着色的影响,比较了不同套袋处理下果皮外观着色、 花色苷、类黄酮、 叶绿素及类胡萝卜素含量的差异.结果表明:不同套袋处理显著地影响果皮中花色苷含量及色彩浓度,从而影响莲雾果皮的外观色泽,其中透明袋处理果皮中花色苷含量最高,着色最好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许家辉		91	572	14.0	20.0
2	许玲	福建省农业科学院果树研究所	63	200	8.0	10.0
3	魏秀清	福建省农业科学院果树研究所	47	124	6.0	9.0
4	章希娟	福建省农业科学院果树研究所	43	126	7.0	9.0