pH对盐酸胍/Ⅰ型胶原分散体系触变性的影响

• 作者: 吴晓航 戴肖南 李艳 狄雯雯
• 来源期刊: 生物化工
• 学科: 工学
• 关键词: 胶原 变性 触变性 分散体系
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 66-69
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.21
• 字数: 2419字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2096-0387.2019.01.018

摘要

本文考察了盐酸胍/I型胶原分散体系在不同pH条件下的触变性.研究结果显示:在所研究的pH范围内,纯胶原分散体系呈现出正触变性特征;当盐酸胍浓度较小时(c=0.25 mol/L),pH值不影响胶原分散体系的触变性类型;当盐酸胍浓度增加至1.0 mol/L时,胶原分散体系在中性条件(pH=7.2)下呈现复合触变性,而在酸性(pH=5.2)或碱性(pH=9.0,11.0)条件下呈现出负触变性.对于盐酸胍浓度为2.0 mol/L的胶原体系,在所研究的pH范围内,皆呈现出负触变性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	戴肖南	齐鲁工业大学化学与制药工程学院	3	4	1.0	2.0
2	李艳	齐鲁工业大学化学与制药工程学院	7	4	2.0	2.0
3	狄雯雯	齐鲁工业大学化学与制药工程学院	1	0	0.0	0.0
4	吴晓航	齐鲁工业大学化学与制药工程学院	1	0	0.0	0.0