7个食用木薯种质的综合特性评价

• 作者: 付海天 俞奔驰 卢赛清 文峰 田益农 罗燕春 赵英 郑华 韦祖生 马崇熙 黄建祺
• 来源期刊: 农业研究与应用
• 关键词: 食用木薯 种质 特性评价
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 1-4
• 页数: 4页
• 字数: 2392字
• 语种: 中文

摘要

研究了7个食用木薯种质的农艺性状、产量、淀粉含量、氢氰酸含量、胡萝卜紊含量和蛋白质含量.结果 表明7个食用木薯种质各有所长,均有作为新品种选育或作为育种亲本创制新种质的应用前景,其中2014-68和14S-35产量和淀粉含量极高,产量分别达60.9±13.0 t/hm2、53.7±8.7 t/hm2,淀粉含量较高,而氢氰酸低,可以做工业与食用兼用品种;14S-36和2014-41胡萝卜素含量极高,分别达1330 μg/100 9和1600 μg/100 9,分别比对照高410％、513％,故薯肉自带诱人的鲜艳黄色,且产量较高,可作特异木薯食用品种;老挝6、14S-35和贵港食用的蛋白质含量较高,分别比对照高74％、44％和28％.