有些茶喝前不用洗

• 作者: 尚靖
• 来源期刊: 康复（健康家庭）
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 吃出健康
• 页码范围: 37
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

洗茶可以杀菌、去农药?NO! 就目前来讲,除了茶叶的采摘还会依赖于手工之外,我国茶叶生产工艺的机械化水平已经很高了,基本上不需要人工接触,专用的机械就能流水生产大量茶叶,只要操作得当、生产机器符合国家标准,生产茶叶的过程中,很少有机会被带上灰尘、微生物污染.即便在茶叶上残留一些微生物,在后期用80℃以上的热水冲泡茶叶,会杀死绝大部分细菌.