北京市星级旅游饭店水资源利用变化及影响因素

• 作者: 刘华先 吕文菲 姚慰炜 朱鹤 罗文哲 陈远生
• 来源期刊: 资源科学
• 关键词: 星级旅游饭店 取水定额 用水变化 北京市
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 水资源
• 页码范围: 814-823
• 页数: 10页
• 语种: 中文
• DOI: 10.18402/resci.2019.04.17

摘要

星级旅游饭店是北京市的主要用水行业之一,自实施取水定额管理以来,其水资源利用情况发生了巨大变化.通过对北京市349家饭店进行问卷调查及部分典型调查,在分析饭店业态变化的基础上,对饭店2005-2015年期间的用水量及用水结构变化进行了研究,并探讨了其变化原因.结果 发现:①饭店用水总量得到有效控制,用水效率大幅提升;②饭店结构发生较大变化,餐厅在饭店中的重要程度增加,其用水量也大幅增长;③贯彻落实取水定额管理、推广使用节水型生活用水器具、进行精细化用水管理、充分利用非常规水源是促进北京市饭店行业用水水平提升的有效措施;④2008年颁布的饭店取水定额标准的分类方法和核算单元仍然合理,可以在修订的新版本取水定额标准中继续沿用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈远生	中国科学院地理科学与资源研究所	44	623	15.0	23.0
2	朱鹤	中国科学院地理科学与资源研究所	28	194	10.0	13.0
3	刘华先	中国科学院地理科学与资源研究所	6	30	3.0	5.0
7	吕文菲	中国科学院地理科学与资源研究所	2	0	0.0	0.0
11	罗文哲	中国科学院地理科学与资源研究所	4	6	2.0	2.0
15	姚慰炜	中国科学院地理科学与资源研究所	1	0	0.0	0.0