油橄榄叶存储条件对橄榄苦苷的影响

• 作者: 张煜泓 曲继鹏 赵夏莲
• 来源期刊: 西昌学院学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 橄榄叶 橄榄苦苷 储存条件 HPLC
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 区域特色农业
• 页码范围: 8-11
• 页数: 4页
• 分类号: TQ351|S565.7
• 字数: 2860字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16104/j.issn.1673-1891.2019.02.003

摘要

油橄榄叶中橄榄苦苷含量高于果实和树皮,但并未合理利用.为探究不同温度条件对油橄榄叶中橄榄苦苷含量的影响,以8 a生小苹果油橄榄叶作研究材料,采用3种不同的干燥处理方式,将油橄榄叶片液氮研磨冷冻干燥、-20℃冷冻干燥或45℃烘干,得到油橄榄叶片干叶粉末,分4份分别储存于-80、-20、4、25℃温度条件下,采用超声波提取法得到样品提取液,使用高效液相色谱法测定提取液中橄榄苦苷含量.结果表明:采用45℃烘干的干燥方式、存储在25℃的样品橄榄苦苷质量分数最高,达到77.9 mg/g.