为什么说德国菜就是“欧洲的东北菜”?

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 乳酸菌
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 页码范围: 65-67
• 页数: 3页
• 分类号: TS971

摘要

小时候看动画片《大盗贼》,霍真普洛兹老爷最喜欢吃的就是香肠、土豆和酸菜。要不是大盗贼长了一头金发,就凭这吃的,还以为他是个东北社会大哥。让人误会的不光是霍真普洛兹老爷,还有德国总理默克尔。2016年,默克尔到访沈阳的时候,一个人吃掉两份酸菜白肉。这德国人怎么整得跟东北人一样,这么爱吃酸菜呢?